Bir sabah yatağımdan kalktığımda hayatımın bir daha eskisi gibi olmayacağından habersizdim. Ayaklarımda o tuhaf ağrıyı hissedince, içimi tarif edilemez bir endişe kapladı. Eşim Esra, bir süredir sağlığımla ilgili kaygılarımı paylaşır olmuştu, özellikle de annemin de yıllar önce yaşadığı eklem rahatsızlıkları tekrar baş gösterince. Babamın ‘oğlum, doğalı ne varsa kullan’ nasihatleri, beni alternatif bir yol arayışına itti. İşte tam da bu noktada, markette Esra’nın elime tutuşturduğu o garip görünümlü sebzeyle, chayote ile tanıştım.